Η πρόσληψη της τροφής από την αρχαιότητα, αποτελούσε βασικό στοιχείο για την επιβίωση του.

Με το πέρασμα των χρόνων, αποδείχθηκε σε κάθε επιστημονικό μέσο, ότι μέσα από την κατάλληλη διατροφή, ένας άνθρωπος μπορεί να αντιμετωπίσει πολλά προβλήματα υγείας και να δώσει στον οργανισμό του, κάθε απαραίτητο εφόδιο για να οδεύει παράλληλλα με την υγιή καθημερινότητα.

Η ανάπτυξη της διατροφής και διαιτολογίας, καθημερινά με τα δεδομένα που παρουσιάζει ολοένα και περισσότερο, μπαίνει στην καθημερινότητα των ανθρώπων και αγγίζει όλο και περισσότερους ανθρώπους να ασχοληθούν μαζί της.

Ο Ιωάννης Σουπιός, επιστήμονας της διατροφής και διαιτολογίας, υπηρετώντας την επιστήμη αυτή από το 2000 και γνωρίζοντας την ανάγκη των ανθρώπων να ενημερωθούν με αξιόπιστο τρόπο για θέματα της επιστήμης του, και με αφορμή την αδέσμευτη παραπληροφόρηση που παρακολουθεί να γίνεται καθημερινά στον κόσμο του internet, έφτιαξε την σελίδα αυτή προκειμένου να συνδράμει με το καλύτερο δυνατό τρόπο στην σωστή ενημέρωση και να δώσει την ευκαιρία σε κάθε άνθρωπο να έρθει σε επικοινωνία μαζί του.